ES green tea

Bahan-Bahan 2 sdt matcha 2 sdm air panas 240 cc susues batu secukupnya 4 sdm gula, dilarutkan dan didihkan dengan 4 sdm air Cara Membuat Larutkan dan kocok matcha dengan air panas hingga tidak berbuih. Tambahkan larutan gula, kocok kembali. Siapkan gelas dan es batu, tuangkan larutan matcha. Dengan menggunakan frother, kocok susu hingga berbuih. Tuang susu ke dalam gelas, beri taburan matcha di atas buihnya. Es green tea latte ala kafe siap dinikmati. What's On Fimela powered by

Read More

ES BROON SUGAR

Bahan: 2 black tea (lipton) 400 ml air panas Es batu 400 ml susu 5 bh kurma 150 gr gula merah 50 gr gula pasir 150 gr air 2 sdm tepung maizena

Read More

ES kopi susu

Bahan es kopi susu klasik 2 sdt kopi instan atau biji kopi giling (bisa arabika maupun robusta) 200 ml air mendidih 50 ml susu Es batu secukupnya Sirup vanila Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Kopi Susu Klasik, Bisa Pakai Kopi Instan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/08/16/103200275/resep-es-kopi-susu-klasik-bisa-pakai-kopi-instan?page=all. Penulis : Yuharrani Aisyah Editor : Yuharrani Aisyah Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat: Android: https://bit.ly/3g85pkA iOS: https://apple.co/3hXWJ0L

Read More

ES dawet

Bahan Dawet: 65 gr tepung beras 25 gr tepung tapioka Pasta pandan secukupnya 1/2 sdt garam 500 ml air Bahan Kinca Gula Merah: 200 gr gula merah, potong kecil-kecil 125 ml air Bahan Santan: Santan dari 1/2 butir kelapa Garam secukupnya Daun pandan Cara membuat: Cara Membuat Dawet: Campur semua bahan menjadi satu, lalu aduk hingga rata.Panaskan di atas kompor sambil terus diaduk dan tunggu hingga mengental dan warnanya lebih hijau.Jika sudah mendidih, angkat, lalu siapkan air dingin dan cetak menggunakan cetakan dawet. Cara Membuat Kinca Gula Merah: Campur semua bahan lalu masak hingga gula merah mencair atau mendidih.Matikan api, tunggu hingga dingin dan siap digunakan. Cara Membuat Santan: Ambil secukupnya santan, lalu tambahkan daun pandan dan garam, rebus menggunakan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.Angkat dan dinginkan.

Read More

ES cincau ijo

Bahan 13 lembar daun cincau hijau 600 ml air matang 200 ml air panas 1/4 buah jeruk nipis Bahan Kuah 500 ml air 65 ml santan instan 1 lembar daun pandan 1/4 sdt garam Bahan Gula Merah 200 g gula merah 2 sdm gula pasir 2 tetes vanili cair Cara Membuat Cuci bersih daun cincau. Siram dan rendam 10 lembar daun cincau dengan air panas. Jika sudah agak layu, tiriskan dan remas-remas hingga keluar sarinya di dalam air matang. Pastikan tangan sudah bersih ya, atau gunakan sarung tangan plastik. Jika sudah tinggal kerangka daunnya, peras dan buang ampasnya. Sisa 3 lembar daun cincau berikutnya ikut diremas di dalam cincau yang tadi. Peras dan buang ampasnya. Beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Saring ke dalam wadah lain agar tekstur cincau lebih lembut. Biarkan memadat di suhu ruangan lalu simpan di dalam kulkas. Untuk kuah santan, rebus air bersama santan instan dan garam. Masak hingga mendidih sambil diaduk, angkat. Untuk gula merah, masak semua bahan hingga mendidih, angkat.

Read More

celana training

celana training kekinian keren abissss

Read More

kopeah

kopeah keren abisssss no debattttt

Read More

samping

samping kekinian keren abisssssss

Read More

sejadah

sejadah kekinian

Read More

baju gamis

baju gamis kekinian

Read More

baju koko pria

baju koko kekinian

Read More

kemaja pria

Read More

celana kodok

Read More

jaket parsiti

Jaket varsity merupakan sejenis jaket yang biasanya dikenakan oleh mahasiswa-mahasiswa sebagai identitas kampus saat kegiatan perkuliahan. Beberapa karakteristik paling khas yang membedakan jaket varsity dengan model jaket yang lainnya yaitu: Memiliki warna berbeda di bagian kedua lengan dengan bagian badan.

Read More

baju daster

Apa yang dimaksud dengan baju daster? Baju daster adalah baju tidur yang hadir dengan potongan longgar dan biasanya didesain dengan lengan pendek atau bahkan tanpa lengan.

Read More

celana lepis pinsil

Apa maksud celana pensil? Hasil gambar untuk celana lepis Celana pensil adalah celana yang memiliki ukuran semakin kecil ke bawah seperti pensil. Celana model ini juga dikenal dengan nama carrot leg pants, celana rokok, drainpipes, atau skinny pants. Ada juga model celana pensil yang diberi resleting di bagian bawah, agar celana lebih mudah ketika dipakai dan dilepas.

Read More

bubur aym

Bahan: - 1 cup beras - 1 liter air kaldu ayam - 2 liter air - 4 lembar daun salam - 1 potong dada ayam rebus, suwir - 1 sdt merica bubuk - 1,5 sdt garam - 30 ml santan instan - 1/2 sdt kaldu bubuk Pelengkap: - Kacang kedelai goreng - Irisan daun bawang - Kerupuk - Telur rebus - Sambal cengek - Potongan cakwe - Kecap Cara membuat: 1. Rebus beras dengan 1 liter air dan daun salam, biarkan sampai beras menjadi lembek (api sedang). 2. Jika air sudah sedikit menyusut, tambahkan air kaldu, biarkan sampai beras menjadi bubur (sambil sesekali diaduk). 3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, dan santan, aduk rata. 4. Jika bubur masih belum lembek, bisa tambahkan sisa air (1 liter) sampai bubur benar-benar lembek sempurna. 5. Aduk terus jangan sampai bagian bawahnya gosong. Jika bubur sudah set, matikan api.

Read More

Spaghetti chicken bolognese.

Bahan: - 500 gr tomat - 3 sdt margarin - 3 siung bawang putih, cincang - 1 buah bawang bombay - 250 gr daging ayam cincang - 1 sdm gula - 1/2 sdt garam - 1/2 sdm lada hitam - 1 sdm oregano Cara membuat: 1. Rebus tomat hingga empuk lalu blender tanpa air. Sisihkan. 2. Rebus spaghetti hingga matang, lalu sisihkan. 3. Tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu masukkan daging ayam cincang. 4. Masukkan spaghetti yang sudah matang. 5. Tambahan saus tomat yang sudah dimasak tadi. 6. Taburkan oregano.

Read More

bakso bakar pedasss

Bahan: - 30 butir bakso ayam - 2 butir bawang merah, haluskan - 2 siung bawang putih, haluskan - 2 buah cabai merah, haluskan - 4 buah cabai keriting, haluskan - 3 sdm saus sambal botolan - 3 sdm kecap manis - 2 lembar daun jeruk - Gula dan garam, secukupnya - 3 sdm minyak Cara membuat: 1. Tumis semua bumbu. Tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu matang. Koreksi rasa. Tuang bumbu dalam wadah. Beri 3 sdm minyak dan aduk. 2. Tusuk bakso dengan tusukan sate. Lumuri bakso dengan bumbu hingga merata. Panggang bakso sampai matang. Sajikan.

Read More

Creamy zuppa soup.

Bahan cream soup: - 2 sdm mentega atau margarin - 3 siung bawang putih, cincang kasar - 1/2 buah bawang bombay, iris dadu - 200 gr sayuran beku - 3 buah sosis, potong dadu - 2 sdm tepung terigu - 200 ml air - 300 ml santan - 1/2 sdt kaldu ayam bubuk - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt merica bubuk Pelengkap: - Puff pastry sheet - 1 butir kuning telur, kocok lepas - Keju parut secukupnya untuk taburan Cara membuat: 1. Buat cream soupnya, panaskan mentega atau margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan potongan ayam, tumis hingga berubah warna. Kemudian masukkan sayuran beku dan sosis, serta tambahkan tepung terigu, lalu aduk rata. Tuang air dan masukkan kaldu bubuk, masak hingga sayuran dan sosis matang. 2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata, agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan merica bubuk, tes rasa. Masak hingga sup sedikit mengental. 3. Tuang sop ke dalam wadah tahan panas, cukup tuangkan sampai 3/4 saja. Olesi sedikit kuning telur di ujung wadah agar kulit pastry menempel. Tutup dengan kulit pastry, oles kuning telur di atasnya dan taburi dengan keju parut. 4. Panggang di suhu 200 derajat celcius selama 10 sampai 15 menit, gunakan api atas dan bawah hingga permukaan pastry berwarna kecokelatan. Pastikan sebelumnya oven sudah panas. 5. Sajikan creamy zuppa soup selagi hangat.

Read More

sop buntut goreng

Bahan rebusan: - 1 kg buntut sapi - 2 ruas jahe, geprek - 2 buah bunga lawang - 5 buah cengkih Bahan kuah: - 10 siung bawang merah - 7 siung bawang putih - 1 siung bawang bombai - 1/2 sdt pala bubuk - 2 buah daun bawang - 1/2 sdt kayu manis bubuk - 2 buah wortel - 2 buah kentang - 1 buah tomat - Garam, gula, merica, kaldu jamur secukupnya Bahan ungkep: - 3 siung bawang putih haluskan - 1 sdt merica - 8 sdm kecap manis - 8 sdm saus tiram - 2 sdm saus tomat - 2 sdm kecap inggris - 2 sdm gula merah serut - Garam, kaldu jamur Bahan untuk menggoreng buntut: - 1 buah bawang bombai - 2 sdm butter Cara membuat: 1. Rebus buntut dan buang air rebusan pertama sekitar 15 menit. 2. Rebus kembali buntut dengan bahan rebusan sampai mendidih, dan biarkan di api kecil kurang lebih 30 menit. Jangan buang air rebusan. 3. Angkat buntut dan masak dengan bahan ungkep sampai mendidih lalu koreksi rasa, lalu presto selama 15-20 menit sampai empuk. Biarkan selama 2 jam sampai bumbu meresap. 4. Sementara buat kuahnya haluskan bawang merah dan putih lalu tumis hanya dengan sedikit minyak. 5. Masukkan tumisan tadi ke air rebusan buntut beserta bahan kuah lainnya. Untuk wortel, kentang, dan tomat biarkan di rebusan terpisah dan taruh di mangkuk. 6. Setelah didiamkan, tumis buntut yang sudah dibumbui tadi dengan butter dan bawang bombai sampai dengan tingkat kematangan yang diinginkan

Read More

Tungku Pembakaran

Seperti yang sudah kita ketahui bahwa kerajian tengku pembakaran berasal dari bahan alami yakni tanah liat. Yang biasa digunkan untuk memasak nasi dengan cara tradisional. Pada zaman dahulu sebelum adanya kompor seperti pada zaman sekarang ini, tungku pembakaran merupakan hal kebutuhan yang harus ada di dalam rumah. Karena berkat adanya kerajinan yang satu ini kita dapat memasak dengan berbagai hal. Adapun untuk cara pembuatnya adalah sebagai berikut ini.

Read More

gentong dari tanah liat

Kerajinan genthong umumnya digunakan oleh orang zaman dahulu, yakni sebagai tempat penyimpanan beras atau sebagai tempat penyimpanan air. Untuk pembuatannya hampir sama dengan pembuatan vas bunga, hanya saja ukuran genthong lebih besar saja.

Read More

kerajinan botol oelastik

Ide daur ulang sampah plastik yang pertama ini cocok untuk yang memelihara tanaman hias di dalam rumah. Kamu bisa coba daur ulang botol bekas minuman berukuran 1 liter dan mengubahnya menjadi pot gantung lucu. Tinggal potong bagian bawah botol, tambahkan tali gantungan, lalu lukis dengan cat warna sesuai keinginan, deh. Kerajinan dari botol bekas ini sangat mudah ditiru, ‘kan?

Read More

kerajinan dari kertas

Kerajinan dari limbah kertas pertama yang bisa dibuat adalah sebuah topi untuk pesta teh. Cara membuatnya sangat mudah dan bisa dilakukan bersama anak-anak untuk mengisi waktu luang. Bahan yang diperlukan yaitu seperti kertas bekas, lem, bahan dekorasi dan lain sebagainya. Pertama, buatlah pola topi dan gunting sesuai dengan pola yang ada. Barulah direkatkan membentuk topi kerucut dan hias menggunakan berbagai bahan dekorasi agar terlihat semakin menarik. Tambahkan pula tali sebagai pengait agar bisa menjadi tumpuan saat dipakai nantinya.

Read More

kerajinan dari rotan

Apakah kalian tahu, ternyata kerajinan dari bahan keras rotan merupakan salah satu jenis kerajinan yang mempunyai kualitas paling bagus loh jika dibandingkan dengan kerajinan dari bahan keras yang lainnya. Biasanya para pengrajin akan membuat kerajinan dari rotan dengan menggunakan teknik anyaman. Meskipun bentuk kerajinan terbilang cukup sederhana, tetapi kerajinan dari rotan ini tidak kalah bagus jika dibandingkan dengan kerajinan dari bahan yang lainnya. Adapun kerajinan dari bahan rotan ini bisa meliputi keranjang, kotak tisu, tempat sampah hingga kursi dan masih banyak lagi yang lainnya.

Read More

kerajinan dari logam

Kerajinan dari bahan keras yang terakhir adalah logam, dimana logam dikenal mempunyai sifat yang keras dengan proses pembuatannya cukup rumit, yakni harus melalui proses pembakaran atau pemanasan. Adapun bahan logam yang digunakan adalah besi, perunggu, emas, perak dan bahan logam yang lainnya. Bahan-bahan tersebut bisa disulap menjadi berbagai macam kerajinan yang bernilai seni dan jual yang sangat tinggi loh. Dimana bentuk kerajinan yang dihasilkan bisa berupa aksesoris, perhiasan, alat rumah tangga, gelas, piring dan masih banyak lagi yang lainnya.

Read More

kerajinan dari bambu

Bambu merupakan salah satu jenis bahan keras yang bisa kita jadikan berbagai macam kerajinan yang bernilai jual cukup tinggi. Dimana pada umumnya, pengrajin bambu akan menggunakan teknik anyam dan juga teknik dalam proses pembuatan kerajinannya. Banyak sekali kerajinan yang bisa dihasilkan dari kerajinan bambu ini, baik itu alat rumah tangga, gelas, talenan, lampu hias, piring dan masih banyak lagi yang lainnya. Dimana masing-masing tentunya mempunyai keunikan tersendiri.

Read More

kerajinan dari kaleng

Kaleng merupakan salah satu bahan keras buatan, dimana kaleng merupakan bahan yang didapatkan hasil dari pengelolaan bahan lainya. Karena bahan kaleng tersebut termasuk kedalam jenis bahan yang susah untuk diuraikan, maka masyarakat banyak yang membuat kerajinan dari bahan kaleng ini. Banyak sekali kerajinan yang bisa kita buat dengan menggunakan kaleng, baik itu vas bunga, tempat pensil, celengan dan masih banyak lagi yang lainnya. Dimana apabila barang-barang tersebut dijual, maka tidak menutup kemungkinan pengrajin bisa menghasilkan uang yang cukup banyak.

Read More

kerajinan dari serat kaca

Kaca serat merupakan bahan keras yang juga disebut dengan kaca air, dimana bahan ini juga bisa digunakan untuk membuat berbagai macam kerajinan yang tipis seperti serat. Pada dasarnya serat tersebut digunakan sebagai benang atau bahan tenun yang hasil akhirnya berupa kain tenun. Kaca serat ini juga harus melewati berbagai macam proses campuran, diantaranya adalah cairan resin, katalis dan juga talk. Proses pembuatan kerajinan dari kaca serat ini juga membutuhkan beberapa waktu dan tentunya cukup susah jika dibandingkan dengan proses pembuatan kerajinan dari bahan keras yang lainnya.

Read More

kerajinan batu

Batu juga merupakan salah satu bahan keras yang bisa diolah menjadi berbagai macam kerajinan loh, ya siapa sangka ternyata batu juga bisa disulap menjadi berbagai macam bentuk kerajinan yang bahkan apabila dijual bisa dihargai dengan harga yang cukup tinggi. Biasanya pengrajin akan menggunakan teknik pahat dan juga ukir dalam membuat kerajinannya. Adapun tujuan atau fungsi dari kerajinan yang terbuat dari batu ini adalah digunakan sebagai berbagai macam hiasan yang indah dan estetika.

Read More

kerajinan dari kayu

ahan keras selanjutnya yakni kayu, mungkin kalian sudah tidak asing lagi bukan dengan kerajinan yang dibuat dengan menggunakan bahan keras kayu ini. Biasanya para pengrajin akan membuat kerajinan dari bahan ini dengan menggunakan teknik ukir. Adapun bahan yang digunakan bisa berupa kayu jati, kayu waru, kayu mangga dan masih banyak lagi jenis kayu yang lainnya. Kerajinan yang dihasilkan juga beragam, yakni dari kursi, lemari, meja dan masih banyak lagi yang tentunya kualitas dari hasil kerajinan juga tergantung dengan bahan kayu yang digunakan.

Read More

seblak

Bahan: 3 siung bawang putih 6 siung bawang merah 7 cabai kecil (sesuai selera) 2 cabai merah besar 1 ruas kencur (sekitar 4 - 5 cm) 1 genggam kerupuk bawang dan makaroni Sawi secukupnya bisa juga di ganti dengan sawi putih Sosis 1 butir telur 1 batang daun bawang Secukupnya garam, gula, dan penyedap

Read More

nasi goreng

Bahan 1 potong paha ayam atas bawah rebus, suwir ayamnya 2 butir telur, kocok lepas 150 gram udang tanpa kulit 5 buah bakso sapi, potong-potong 5 buah bakso ikan, potong-potong 500 gram nasi putih 2 sendok makan KECAP manis 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1 batang daun bawang, diiris tipis 1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Tumbuk Kasar: 1 sendok teh terasi, bakar 3 buah cabai merah besar 3 buah cabai merah keriting 2 siung bawang putih 6 butir bawang merah Bahan Pelengkap: 3 buah telur ceplok

Read More

sop sapi

Bahan: - 300 gr daging sapi sengkel, potong-potong - Kentang, potong besar-besar - Wortel, potong besar - Buncis, potong-potong - Kol, potong besar - Daun bawang, potong sedang - Daun seledri potong sedang - Tomat, potong - 1/2 bh bj pala, geprek - 3-4 btg daun bawang, ikat atau masukkan dalam kantong kain. - Garam, gula, penyedap, dan air secukupnya Bumbu halus: - 4 bh bawang merah - 3 siung bawang putih - 1/4 sdt merica halus Pelengkap: - Bawang merah goreng - Jeruk limau atau nipis Cara membuat: 1. Daging rebus sebentar dengan air secukupnya sampai mendidih, buang airnya, tiriskan. 2. Rebus air bersih kembali sampai mendidih, masukkan daging dan daun bawang yang sudah diikat, masak sampai keluar kaldunya. 3. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tuang ke dalam rebusan daging. 4. Masukkan sayuran berturut-turut dari yang paling keras. 5. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan biji pala. 6. Masak hingga daging empuk. Angkat daun bawang yang diikat tadi, buang. Koreksi rasa. Sajikan.

Read More

sate

Bahan-bahan:

Bumbu Halus:

• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah keriting
• 3 buah cabai setan
• Sejempol jahe
• 1 sdt kunyit
• 1 sdt jinten
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt lada hitam
• 1 buah kapulaga
• 1 keping asam Jawa (buang bijinya)

Rempah Tambahan:

• 1 batang serei (geprek)
• 2 ruas lengkuas (geprek)
• 2 lembar daun kunyit (bisa diganti dengan daun salam)
• 3 lembar daun jeruk

Bahan Utama:

• 200 gram daging sapi/kerbau
• 50 gram hati sapi

Bahan Rebusan:

• 1,5 L air
• 2 lembar daun salam (dimasukkan saat merebus daging)
• 1 sdt garam

Bahan Kuah:

• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt gula
• 3 sdm tepung beras (larutkan dengan sedikit air)

Pelengkap:

• Tusuk sate secukupnya
• Minyak goreng secukupnya (untuk siram sate)

 

Read More

Lychee Fresh Sparkle

Bahan-bahan:

- 500 ml sari leci

- 100 gram strawberry

- 1 sendok teh air jeruk nipis

- Es batu secukupnya

1. Masukkan strawberry ke dalam shaker, tambahkan air jeruk nipis. Shaker hingga halus.

2. Tambahkan sari lychee dan es batu.

3. Shake hingga semua bahan tercampur rata.

4. Siapkan gelas saji, Lychee Fresh Sparkle siap disajikan.

Read More

Milk Tea

Bahan-bahan:

- 2 kantong teh hitam

- 500 ml susu cair putih

- 4 sdm kental manis

- es batu dan air secukupnya

Cara membuat minuman segar milk tea:

1. Seduh teh dengan air panas, saring. Masukkan kental manis dan susu cair, aduk rata. Biarkan hingga agak dingin.

2. Tata es batu di dalam gelas, tuang milk tea ke dalam gelas.

Read More

Alpukat Kocok

 

Bahan-bahan:

- 2 buah alpukat mentega

- 3 sdm kental manis

- es serut secukupnya

- buang pisang, potong-potong kecil (optional)

- bubuk milo secukupnya

1. Keruk degan sendok alpukat ke dalam gelas, campurkan dengan 1 sdm kental manis, kocok hingga hancur dengan sendok.

2. Tuang es serut ke dalam gelas, tambahkan potongan buah pisang, tutup lagi dengan es serut. Tuang kental manis di atasnya.

Read More

Yakult Lemonade

     Bahan-bahan:

- 1 botol yakult

- 1 buah lemon

- 1 sdm citron atau lemon

- 50 ml air dining

- Es batu secukupnya                                                                                                     

Cara membuat yakult lemonade:

1. Bersihkan dan potong buah lemon

2. Peras jeruk lemon dan tuangkan ke dalam wadah

3. Setelah itu tambahkan es batu, air dingin, citron tea, dan yakult

4. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata, lalu tuang ke dalam gelas

5. Yakult Lemonade sudah siap untuk diminum

Read More

Es Jelly Mangga Susu

 

- 1 buah mangga

- 1 sachet agar-agar ukuran kecil, rasa sesuai selera

- 200 ml air

- air secukupnya

- 5 sdm gula

- 2 sachet susu kental manis

1. Bersihkan buah dan kupas kulitnya, lalu potong-potong sesuai selera.

2. Masak agar-agar. Setelah dingin potong dadu kecil-kecil atau sesuai selera.

3. Campur agar-agar yang telah dipotong dengan buah salam satu wadah.

4. Tuangkan susu, air, dan es batu.

Read More

ayam geprek

 

Bahan-bahan:

• Terigu secukupnya
• 2 potong ayam

Bahan dihaluskan :

• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• 10 cabai rawit oranye
• 4 bawang merah
• 15 cabai rawit ijo
• 3 bawang putih

Read More

dagig stek

• 500 gram daging sapi

Bumbu marinasi:

• lada
• garam
• bawang putih bubuk

Bahan pelapis:

• 3 butir telur, kocok dan beri kaldu jamur 1 sdt
• 200 gram tepung terigu beri 1 sdt garam + 1 sdm tepung maizena (aduk keduanya)
• 250 gram tepung panko (tepung panir jepang)

Bahan saus:

• 1 kantong barbaque sauce merk del monte
• 2 siung bawang putih cincang
• 1 buah bawang bombay
• 1 sdm mentega

Read More

dimsum

 Dimsum Ayam

instagram.com/foodie_beardie

Bahan-bahan:

• 500 gram daging ayam giling
• 100 gram udang
• 200 gram tepung tapioka
• 50 gram wortel
• 2 batang daun bawang
• 2 butir telur
• 2 sdm minyak wijen
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm bawang putih
• 10 gram kaldu bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• kulit pangsit secukupnya

Read More

somay

 

Somay Ayam Legit ala Chef Devina Hermawan

Bahan adonan:
- 500 gr ayam filet paha
- 90 gr labu siam (setelah diperas)
- 2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdt kaldu bubuk / msg
- ½ sdt merica
- 1 butir putih telur
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm bawang putih halus
- 3 batang daun bawang
- 3 sdm minyak goreng
- 100-150 ml es batu / air es
- 220 gr tepung tapioka
- 40 gr tepung terigu protein sedang

Bahan saus kacang:
- 100 gr kacang tanah goreng
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 10 buah cabai merah keriting
- 3 butir kemiri
- 2 buah cabai rawit
- 80 ml minyak
- 80 gr gula merah
- 3 sdm air asam jawa
- 3 lembar daun jeruk
- 550 ml air
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt garam

Read More

batagor

  Resep Batagor Tahu Sederhana

Ilustrasi/copyrightshutterstock/Utik Margarini

Bahan:

• 2 buah tahu putih
• 9 sdm tepung tapioka
• 2 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih
• Garam, penyedap rasa dan merica bubuk secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Haluskan tahu putih menggunakan garpu.
2. Haluskan bawang putih, kemudian masukkan tahu. Campur dengan tambahan garam secukupnya.
3. Masukkan telur, lada, penyedap rasa, tepung tapioka dan terigu. Campur hingga rata.
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.Ambil 1 sdm adonan, kemudian goreng. Lakukan pada adonan yang masih tersisa.
5. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Jika sudah matang, tiriskan.
6. Sajikan batagor tahu dengan bumbu kacang dan kecap.

Read More