dimsum

 Dimsum Ayam

instagram.com/foodie_beardie

Bahan-bahan:

• 500 gram daging ayam giling
• 100 gram udang
• 200 gram tepung tapioka
• 50 gram wortel
• 2 batang daun bawang
• 2 butir telur
• 2 sdm minyak wijen
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm bawang putih
• 10 gram kaldu bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• kulit pangsit secukupnya