pisang keju

2 dari 8 halaman

---

1. Cara Membuat Pisang Crispy Keju

Perbesar

Taburan keju dan coklet menambah lezat pisang aroma karamel Garut, Jawa Barat, yang tepat disajikan saat ramadan kali ini. (Liputan6.com/Jayadi Supriadin)

Bahan:

- 1 sisir pisang raja

- Keju parut secukupnya

- Minyak untuk menggoreng

- 1/4 tepung terigu

- 2 sdm mentega

- Sepucuk sdt garam

- Air secukupnya

Cara membuat pisang keju crispy:

a. Belah pisang menjadi dua bagian yang sama panjang.

b. Campur semua bahan adonan jangan terlalu encer.

c. Panaskan minyak kemudian celupkan pisang satu per satu ke dalam adonan.

d. Lalu goreng satu persatu hingga pisang berwarna kuning keemasan kemudian angkat tiriskan.

e. Setelah selesai dan letakkan ke wadah, tambahkan keju parut di atasnya. Siap dinikmat