nasi goreng

Bahan 1 potong paha ayam atas bawah rebus, suwir ayamnya 2 butir telur, kocok lepas 150 gram udang tanpa kulit 5 buah bakso sapi, potong-potong 5 buah bakso ikan, potong-potong 500 gram nasi putih 2 sendok makan KECAP manis 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1 batang daun bawang, diiris tipis 1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Tumbuk Kasar: 1 sendok teh terasi, bakar 3 buah cabai merah besar 3 buah cabai merah keriting 2 siung bawang putih 6 butir bawang merah Bahan Pelengkap: 3 buah telur ceplok